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珍珠奶茶 - 台灣大百科全書 Encyclopedia of Taiwan
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日期：2024-11-08
珍珠奶茶以傳統市場樹薯粉圓為材料，傳統粉圓直徑約5mm，使用之吸管8mm，另一種《波霸粉圓》為茶攤業者使用，使用彩色吸管；而《白粉圓》﹝西穀米﹞為南部業者慣用，此二者均與原本珍珠奶茶所使用的粉圓不同。...看更多
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