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珍珠丸子 from Eupho Café - 愛在廚房
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日期：2024-11-08
珍珠丸子 材料： （約40個） 長糯米320 ml，肥絞肉300g，蝦仁100g，荸薺4個。 調味料： 白胡椒粉少許，酒1大匙，蔥薑水100 ml，蛋 1個，鹽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙。 做法： 1. 糯米洗淨、泡水約4~5小時，瀝乾水備用。...看更多
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