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食蔬DIY 自製蜜黑豆 | 蔬食園地 | 人間福報
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日期:2024-08-11
市場中賣的蜜黑豆總是黑得發亮,價格也頗高。事實上,自製黑豆並不困難,甚至說是相當簡單。 1.將買來的黑豆浸泡八個小時。 2.加入少許的糖,用小火熬煮至軟硬適口。 3.再加入大量冰糖,熬到快乾時,起鍋即可食用...看更多