環糊精(Cyclodextrin)

環糊精(Cyclodextrin)

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日期:2024-08-01
環糊精(Cyclodextrin) 國立台灣師範大學化學研究所碩士生林明楠/國立台灣師範大學化學系葉名倉教授責任編輯 環糊精是環狀低聚糖的總稱,由5個或更多的吡喃葡萄糖分子所構成。五個單體聚合成的環糊精在自然界中並不存在。...看更多