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微笑的太陽瓜子肉 - 食譜烹飪【多多開伙】第一棒廚藝社群網站
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日期：2024-07-24
瓜子肉雖是台灣常見的菜餚，但在外頭吃的瓜子肉不是太鹹、還可能因為不斷重複加熱的原因，讓瓜子肉的口感變硬。我最懷念母親為我作的太陽瓜子肉，母親在做這道瓜子肉時，細心混合了瓜子肉汁和西螺醬油，並在絞肉裡加入蛋清，讓絞肉在蒸的時候 ......看更多
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