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生物化學基礎一酵素(三) 台大農化系莊榮輝教授 上課講義|酵素秘笈 - MYSUPER 達人村-達則 ...- Powered by phpwind
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日期：2024-09-12
本節投影片：E33 酵素動力學：動力學可以公式說明酵素對基質分子的催化行為。3.1 酵素催化反應： 酵素提供基質一個穩定的空間，有利於穩定其過渡狀態，並快速轉變成為生成物。A、反應物 (A,B) 轉變成生成物 (A-B) 途中，有過渡狀態 生成： A + B → → A ......看更多
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