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義大利麵知多少？ | 台灣大紀元
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日期：2024-11-12
2009年10月9日 ... 長形義大利麵（Pasta Lunga）最常用，如Spaqhetti，分有15、16、18釐米 ... 這裡給不
會英文又不懂吃麵的華人提供一個「作弊單」（cheat sheet），下次去義大利 ... Ji）和粗
管麵（Rigatoni）等都易吸附水分較多的醬汁，適合搭配番茄麵醬或義式肉醬。 ... 利麵
；黑醬是以墨魚汁所製成的醬汁，主要佐於墨魚等海鮮義大利麵。...看更多
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