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iRiS and TiM's bLoG: 私房亂煮之：蒜香米酒極品海鮮雙拼義大利麵 EX ~ 金車無毒蝦 + 蛤蜊 - yam天空部落
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日期：2024-08-25
方法很簡單，先在鍋底熱一些橄欖油，溫度不要太高，蒜末先下，把蒜頭的香氣逼出來，等香氣上來之後火轉小，然後上蛤蜊和杏鮑菇，當蛤蜊開始打開時，把蝦肉和前面搞的精華液組合，當蛤蜊越開越多、蝦肉越來越紅時，把煮了7分45秒的義大利麵撈 ......看更多
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