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酸薑皮蛋酥- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 - 食譜搜尋
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日期:2024-08-18
油皮分成每個50公克,包入一顆油酥30公克後壓扁,桿成長條型,捲起,放直再壓扁
再桿一次,捲起成圓柱型,從中間切割成2份,將切口朝上,壓扁稈開成圓型即成酥皮
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