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博客來-盤飾點心入門(二版)

博客來-盤飾點心入門(二版)

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日期：2024-07-11
本書也非常適合各大專院校或高中職校烘焙專業課程，相信可以做成西式盤飾點心教學的入門引導及建立基礎的概念，除了有啟發的效果，更為將來就業技術上奠定一些基礎，提高個人技能競爭力。 作者簡介 ......看更多

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