查理王后的秘密花園: <知識>神秘西式香料走入廚房 - yam天空部落

查理王后的秘密花園: <知識>神秘西式香料走入廚房 - yam天空部落

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日期:2024-07-06
超市中的香料,很多種,那用起來有什麼不同?一般來說新鮮香料比較香,吃起來感覺很清新,正宗的西餐是儘量用新鮮的,只是在沒有的季節,比如冬季才用乾料。現在超市、花店或者花卉市場開始有香料的種子出售,有心者還是可以買回家裏自給自足 ......看更多