[ BIOS Monthly ] 我的日式食物櫃:秋葵

[ BIOS Monthly ] 我的日式食物櫃:秋葵

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日期:2024-11-11
日本飲食裡,有幾種食品是黏呼呼又滑溜溜的,納豆絕對名列其中,山藥也不遑多讓。秋葵,則是另一樣黏得讓人又愛又恨的食材。秋葵,英文名稱為「okra」,日文中雖有「アメリカネリ」一詞用以指稱秋葵,不過一般日本人多直接使用英文名稱的音譯 ......看更多