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蔬菜硝酸鹽FAQ | 主婦聯盟環境保護基金會
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日期:2024-08-25
硝酸鹽含量係殘留於植物體內,無法用水洗完全去除,僅能去除小部份。須從栽培源頭適量施肥,請政府訂定蔬菜硝酸鹽含量規範,方能使農友正確使用氮肥,消費者才能吃到安心的低硝酸鹽蔬菜。...看更多