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竹東傳統客家市集 香甜多汁的客家紅糟鴨 - TraNews台灣：TTNews大台灣旅遊網-台灣最大的旅遊新聞媒體
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日期：2024-08-03
土雞和紅糟鴨，香氣十足、肉質鮮嫩，光是看的就讓人想流口水。（攝影／徐筱樺） 紅糟是客家人的傳統料理，很多老一輩的客家婦女都會做，到了過年更是餐桌上必備的年菜，這樣道地的客家美味在竹東客家傳統市集裡一定...看更多
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