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米飯在烹煮過程中的變化 - ZOJIRUSHI
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日期:2025-04-04
一般以電子鍋煮飯時,米和水的比率為1:1.2,也就是1杯米加1.2杯水,新米可酌減水量為1.1杯,舊米則增加到1.3杯到1.4杯水。目前台灣新米上市時間由南到北,一期 ......看更多