客家米食 - 中華民國客家委員會全球資訊網

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日期:2024-10-02
客家美食特色 客家米食 張貼日期: 2005-12-23 粄仔-客家米食豐富多樣 米飯為客家人的主食,三餐無米飯則不能稱為「食飯」,除了單純以白米飯食用外,以米為原料的各種點心及粄類食品琳瑯滿目,有呈現飯特色的甜鹹油飯,做成可當主食的米粉、米篩 ......看更多