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明報健康網
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日期:2024-07-05
【明報專訊】被奉為健康食品的糙米、黑糯米和紅米,有營養師指它們的維他命B、鐵質、纖維含量都較白米高,紅米的纖維含量比白米高出3倍,有助刺激腸道蠕動,幫助消化,可預防腸癌,對膽固醇過高的人士亦有幫助。但因...看更多