綠豆 - 維基百科,自由的百科全書

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日期:2024-07-26
雖然很少看見醫師將綠豆開成藥方,但其確實有相當好的療效。除了綠豆粒以外,包含綠豆皮、綠豆莢、綠豆花及綠豆芽皆具有食療的作用。 直接食用,中醫認為綠豆味甘性涼,有清熱去火的功效,帶皮的綠豆煮的湯(綠豆湯)或和大米煮成的粥(綠豆 ......看更多