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紅酒醋
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日期:2024-07-22
紅酒醋是用葡萄汁發酵釀造出的酒醋,適合搭配料理肉品調味,在西式料理中最常見到與橄欖油混合作成油醋汁,廣泛應用於各式餐點中。 紅酒醋在西式餐桌上,是用在沙拉、烤肉醬、醃牛排……等,能使肉質柔軟鮮嫩。...看更多