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[Eng-subbed] How to make Green Tea (Matcha) Mousse Cake (綠茶慕絲蛋糕) - YouTube
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日期：2024-09-10
7吋綠茶海綿蛋糕材料及份量:全蛋(egg)3隻、糖(sugar)40g、低筋粉(cake flour)75g、綠茶粉(matcha powder)6g、(已溶)無鹽牛油(melted unsalted butter)20g 做法:全蛋加糖打至濃稠,分次加入已篩之粉類輕手拌勻至沒粉粒,加入溶牛油拌勻倒入已舖牛油紙之模中,焗爐已 ......看更多
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