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維也納麵包 / Viennoiseries - MARS 烘焙園地 - 無名小站
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日期:2024-08-31
配方參考:大麥町太太-維也納麵包 / Viennoiseries 整型參考(一):Carol - 維也納奶油夾心麵包(中種法) 整型參考(二):Jamme的溫馨廚房 - 三角葉片整型 久聞維也納麵包大名,但從來沒吃過也沒做過,經過大麥町太太的解說,才知道維也納麵包是製作成外型......看更多