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營養素的功用及食物來源(農委會)
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日期：2024-07-12
維生素 營養素 功用 食物來源 脂溶性 維生素A 使眼睛適應光線變化，維持在黑暗光線下的正常視力。 保護表皮、黏膜使細菌不易侵害(增加抵抗傳染病的能力)。 促進牙齒和骨骼的正常生長。 肝、蛋黃、牛奶、乳酪、人造奶油、黃綠色蔬菜、水果(如 ......看更多
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