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Neways - 健康保健、安全無毒的家庭生活: Vitamin C 維生素 C 簡介
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日期:2024-08-27
維生素 C (vitamin C) 又名抗壞血酸(ascorbic acid),是白色酸性結晶,結構簡單,與葡萄糖相似,是動物體內重要的水溶性維生素,也是最不穩定的維生素,易溶於水,易為光、熱、氧、鹼、氧化酵素與微量金屬如銅、鐵所破壞。...看更多