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[求助]鮑魚罐頭怎麼料理?[台北市釣魚協會-福壽之家論壇]
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日期：2024-09-10
Q.新鮮的鮑魚和冷凍的鮑魚要如何料理才不會變硬而不是罐頭鮑魚 唷 A.如果是新鮮的鮑魚 就是在於烹煮的時間不能過長 當天詹姆士也有示範了新鮮的鮑魚片 只是略為烹煮一下就盛裝了 Q.想請問阿基師，新鮮鮑魚和冷凍鮑魚，要如何料理才不會變硬 ......看更多
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