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義式蝴蝶麵沙拉 - 食譜、作法 - 愛料理
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日期:2024-09-10
煮義大利麵一定要水滾之後加入適量的鹽。蝴蝶麵煮好之後,可沖冷開水,保持麵的Q彈度。此食譜沙拉醬汁比較偏酸,可酌量使用。或是減少巴沙米可醋的用量。芝士可選擇其他易剝碎的種類,如費塔芝士、藍乳酪等。...看更多