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認識翻糖造型裝飾蛋糕 - 如菓手工燒 - 痞客邦PIXNET
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日期:2024-10-01
造型裝飾蛋糕-「翻糖蛋糕」 所謂"翻糖"是常用於西點及蛋糕上的裝飾, 以翻糖取代於一般覆蓋於蛋糕上的鮮奶油, 再以不同的造型例如:糖塑花朵、動物、人物等精緻 ......看更多