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脂質過氧化- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia
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日期:2024-07-31
脂質過氧化(英語:Lipid peroxidation),即脂類氧化降解的一種過程。 ... 基再與氧分子作用,生成相應的過氧自由基,它奪取另一分子的烯丙位氫,轉化為氫過氧化物。...看更多