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日期:2024-11-15
1.花生洗淨,以冷水浸泡約5小時,撈出瀝乾水分後,放入滾水中汆燙約10分鐘,再撈出備用。 ... 3.取一砂鍋,放入作法1的花生與作法2的豬腳,加水煮至滾沸,再放入蔥段、薑片、八角,蓋上鍋蓋以小火煮約1小時。...看更多