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【食譜】自己動手作,簡單不難的『葡式蛋塔』 @ 小公主Irene在地球的吃喝玩樂 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期:2024-08-28
蛋塔大多區分為兩種:塔皮和酥皮,塔皮比較紮實、酥皮比較有層次, 製作的葡式蛋塔使用的則是「酥皮」,若要製作一般蛋塔,可使用「塔皮」。此處使用現成的塔皮,不另外製作,省時省力, 在食品烘焙行可輕鬆買到半...看更多