蒟蒻-食材資訊

蒟蒻-食材資訊

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日期:2024-08-20
「蒟蒻」一詞原本就是植物的名字,俗名又叫魔芋、雷公槍,是芋頭的一種,原產於大陸東北及黃河流域,三百年前才傳入日本,為日本人研究開發,所以蒟蒻其實是中國人的東西呢!目前市面上可見到的有蒟蒻絲、蒟蒻丁、板蒟蒻等形狀。...看更多