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泡茶的基本常識
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日期:2024-09-07
泡茶的基本常識(四) 俗語稱:「壺為茶之父,水為茶之母,炭(火候)為茶之友」。 自來水的優點是便利 自從陸羽「茶經」出書後,煮茶、泡茶的水質問題一直廣泛的被談論到,唐、陸羽主張「山水上、江水中井水下,其山水揀乳泉石地慢流者上」,張 ......看更多