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客家九層粿(下)【蔡季芳】 - YouTube
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日期：2024-07-29
材料 / 黑糖 1杯半、熱水 1/4杯、地瓜粉 1杯又4大匙、在來米粉 3杯、冷水 6杯 調味料 / 鹽1/4小匙 做法： 1、黑糖先加熱水攪拌，再加入4大匙地瓜粉調勻成黑糖液，備用。 2、在來米粉加入地瓜粉1杯，再加入水6杯調勻成粉水。 3、取1/3量粉水，倒入 ......看更多
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