比薩

比薩

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日期:2024-07-28
作法: 酵母加水溶化與其他比薩皮材料拌勻。 皮的材料除奶油外揉成糰,最後才加入奶油揉光,醒20分鐘備用。 洋蔥、蒜頭末爆香,加入烤香之俄立崗葉、羅勒葉及其他調味煮至濃稠。 醒好的皮再滾圓,桿成外厚內薄之皮,放在抹好奶油比薩盤或錫箔紙上。...看更多