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美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 薑母鴨
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日期：2024-08-28
阿基師家常菜 – 薑母鴨 冬令進補的家常料理。怎麼做香氣才會足夠、不會太辣、湯底很香甜呢？ 鴨肉半隻、老薑500g、米酒2瓶(約1200cc)、白芝麻2大匙 中藥材： 川芎3g、青耆5g、枸杞2g、當歸1g、龍眼乾1g...看更多
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