薑黃素的特性及其在生活上之應用研究 - Ntsec.gov.tw

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日期:2024-08-16
本研究在探討薑黃、南薑、野薑及一般薑等所含薑黃素的抑菌與抗氧化作用等特性, 其. 次是研究薑黃素在生活及教學上之應用。 ...... 九、郭彥彬,2003,行政院國科會 薑黃素專題研究報告。 十、行政院衛生署 ......看更多