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我愛墨西哥麵餅(上) - 我與紅木海岸 - udn部落格
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日期：2024-07-12
(四) 紅蘿蔔絲雞肉捲餅 把炒熟的紅蘿蔔絲和切長條的熟火雞肉﹐捲在八吋大的墨西哥麵餅裡﹔平底鍋裡熱一大匙油﹐把捲餅的封口向下﹐煎半分鐘﹐翻面再煎一下。食用時﹐從中間切成兩半。 最初開始吃墨西哥麵餅時﹐只會煎一顆荷包蛋﹐捲在餅皮裡吃。...看更多
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