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蛋酒(Eggnog) - 料理‧台灣
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日期:2024-08-21
蛋酒在西方國家,是很常見於節慶的飲品。傳統上,是以牛奶(或奶油)、糖、打散的生蛋,再加上白蘭地等酒(威士忌、波本、蘭姆酒亦可),以及肉豆寇或肉桂等香料製成。在英文裡稱之為Eggnog,也有egg milk punch稱呼。...看更多