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吳寶春 法國麵包大揭密 - YouTube
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日期：2024-08-08
http://www.appledaily.com.tw/animatio... 單純品嘗麥香的法國麵包，如何烤得皮薄脆且內在香Q有訣竅。本周起，世界麵包冠軍大師吳寶春將從老麵、發酵、整形到烘烤，陸續公布9種麵包完整配方，讓你一窺法國麵包的美味祕訣。 報導╱黃翎翔 攝影╱張 ......看更多
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