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製作材料、過程的學問
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日期:2024-09-05
[蛋糕製作過程] [製作材料、過程的學問] [親自動手做蛋糕] [參考資料方式及來源] 蛋糕製作過程 戚風蛋糕 戚風蛋糕以前曾經翻譯為雪紡蛋糕﹐但現在此名稱則很少聽到。戚風蛋糕的作法類似分蛋式海棉蛋糕﹐其質地鬆軟且帶有彈性﹐口感極佳﹐現在蛋糕 ......看更多