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【好好吃飯A】6/13課堂筆記：豆漿/豆腐腦料理與豆腐腦製作
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日期：2024-08-29
2008年6月17日 ... 今天的主題是豆花(豆腐腦)，豆花就是把豆漿想辦法凝固，而其凝固原理 ... 豆花需要
豆漿加上鹽滷（千分之2~4） 當作凝固劑的比例製作，熱豆漿要做 ......看更多
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