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瓠瓜兩吃：瓠子燒肉 涼拌瓠皮(中) - YouTube
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日期：2024-08-27
【菜名】：瓠子燒肉 【材料】：前腿肉1斤、瓠子1個、薑1塊、蔥2支、醬油2大匙、糖1小匙、酒1/2小匙、鹽1/3小匙、胡椒粉1/4小匙 【做法】： 1前腿肉切塊後加入醬油上色入味。 2起鍋熱油放入蔥段 薑片稍稍爆香後，再加入前腿肉塊下去拌炒 ......看更多
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