超氧化物歧化酶 - 維基百科,自由的百科全書

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日期:2024-07-14
超氧化物歧化酶 ( 英語 : superoxide dismutase ,縮寫 SOD )是一種能夠催化 超氧化物 通過 歧化反應 轉化為 氧氣 和 過氧化氫 的 酶 。它廣泛存在於各類 動物 、 植物 、 微生物 中,是一種重要的 抗氧化劑 ,保護暴露於氧氣中的 細胞 。 M (n+1)+ − SOD + O 2 ......看更多