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型男大主廚 » Blog Archive » 【KC4超省時聖誕料理秀─五分鐘出甜點】雪花布丁鬆餅
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日期:2024-08-25
2.布丁鬆餅:取平底鍋抹上適量沙拉油,將食材1(蛋黃2個、牛奶3大匙、低筋麵粉30克、泡打粉1小匙、脫脂奶粉1小匙)用打蛋器打發後,加進餘量上步驟打發的蛋白混合均勻成粉漿,淋入鍋中以小火煎至雙面金黃熟成。...看更多