貓屎咖啡也分級數? | 香港咖啡文化促進會

貓屎咖啡也分級數? | 香港咖啡文化促進會

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日期:2024-07-08
貓屎咖啡(Kopi Luwak),是指用麝香貓糞便排出來的咖啡豆做成的咖啡,Kopi Luwak是一種咖啡,不是一個牌子。坊間有很多不同品牌、質素及價格的貓屎咖啡,怎樣選擇? 不同的咖啡樹品種,生出來的咖啡,味道與級數都不同。咖啡農的處理方式、產地 ......看更多