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糖类- 维基百科,自由的百科全书
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日期:2024-07-08
直链形式的单糖通常与关环形式的单糖同时存在,这种环状分子是由醛/酮上的羰基(
C=O)与羟基(-OH)反应形成半缩醛,并形成一个新的C-O-C键桥。单糖可以各种 ......看更多