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日期：2024-08-22
【刺蔥】 在水沙連地區的居民，無論是原住民族群亦或漢人都喜食「食茱萸」 ，並且以此俗名「刺蔥」通稱，從生活中發展出獨特的烹飪方法和飲食文化，其食用方法不僅涼伴、油炸、熬湯、泡酒，更製成餅乾和蛋糕，充分顯現刺蔥飲食的多樣性。...看更多
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