咖哩餃 from Eupho Café - 愛在廚房

咖哩餃 from Eupho Café - 愛在廚房

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日期:2024-07-14
店長回覆 Wendy Edit Del 假如油酥太乾而影響操作,可以酌情多放一點酥油進去。即使用了小秤來精確測量食材,不同廠牌的麵粉還是有可能會產生差異的喔~ 你做油酥用的是低筋麵粉嗎?假如用其他種類的麵粉,也會因為吸水性不同而有差異的。...看更多