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煙燻食品如何製作? - Yahoo!奇摩知識+
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日期:2024-07-16
請問煙燻食品如何製作?是否把食材魯過再煙燻? ... 作法步驟: 將肥嫩雞全身擦上鹽,約 2 小時後,腹內放進茴香、蔥、薑、酒,在大火上隔水蒸 20 分鐘。...看更多