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第一節利用微生物的菌體為食品
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日期:2024-09-13
第一節利用微生物的菌體為食品. •從微生物中獲得蛋白質(單細胞蛋白質, single cell protein)將是解決人類獲取蛋白. 質食物資源的重要途徑。其代謝產物獲取....看更多