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廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 鑄鐵鍋 - yam天空部落
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日期:2024-07-30
... 時間與日俱增,此後多年下來不可抑制的從百貨週年慶,車庫拍賣與eBay上拼購了一廚櫃的鑄鐵鍋具,沒事就把玩,擺 ... 鑄鐵鍋的優點在於它導熱性穩儲熱性佳,雖然需要花多一點時間預熱,一旦到達理想溫度卻可以保持恆定,不會因為加入生鮮 ......看更多